Bizkaiganeko Gazta
La esencia pura del caserío ecológico
Se trata de un queso tierno de vaca (Behi-Esne) con certificación 100% ecológica y de caserío (Baserrikoea). Su propio nombre lo dice todo: Gazta Samurra significa queso suave y tierno. Al estar elaborado con leche pasteurizada ecológica de vacas que pastan felices en los prados de Bizkaia, el resultado es un queso de textura mantecosa, delicada y con un sabor lácteo, limpio y profundamente natural que te transporta de golpe al verde de nuestras montañas.
Un producto honesto de Kilómetro 0. Con su corteza natural y su vistosa etiqueta tradicional, es un queso que no solo alimenta, sino que protege nuestro entorno y apoya la ganadería sostenible y el comercio justo de nuestra tierra.
